熊本ラーメン 黒亭 桜町熊本城前店

20分くらい並んで着席出来ました。

玉子入ラーメン・ちびたまラーメン・お子様セットを注文。

玉子は半熟と生が選べたので生でお願いしました。

玉子入ラーメンはチャーシュー、海苔、玉子、ネギが入っています。
私はちびたまを注文したので麺は半分でした。

豚骨スープですが私にはあっさり豚骨だと思いました。熊本ラーメン特有の焦がしにんにくですがあまり香りがしないような…


麺は中太麺です。

値段的にちょっとお高めのような気がしました。