がんこもんラーメン　遠賀本店

前々から行きたいと思っていたお店です。
全てがセルフのお店です。
入店して券売機で食券を購入。

がんこもんラーメン・長浜ラーメン・ごはんを注文。

食券をカウンターのスタッフさんに渡します。
小上りに上がって待っているとスタッフさんからラーメンが出来たことを知らされて取りに行きます。

長浜ラーメンは極細麺と書いていましたが中細麺くらいかなと思いました。
麺の固さは聞かれませんでした。普通くらいでしょうか…

がんこもんラーメンは中細麺です。
長浜ラーメンの麺と大差ないように感じました。
がんこもんラーメンの方がスープは濃いように感じました。

食べている途中で小上りにいたお客さんが食べ終わったどんぶりを自分で片付けているのを見
て片付けもセルフだと知りました。
初めてのお客さんもいるだろうから書いていてくれると嬉しいなと思いました。