えこのウマ飯食べ歩き日記

らぁ麺 三湯 (SANTAN)

TEL : 080-8131-7345

    
住所 大分県別府市上人西4組-2 祝園ビル1F
オープン時間 11:00~21:00
休日 木曜
駐車場 あり
メニュー 雪姫 ¥750
ホームページ
住所
大分県別府市上人西4組-2 祝園ビル1F
オープン時間
11:00~21:00
休日
木曜
駐車場
あり
メニュー
雪姫 ¥750
ホームページ
気になっていたお店です。
駐車場が裏手にあるのですが大きい車だとなかなか難易度が高い場所もありました。

券売機で食券を購入してスタッフさんに渡します。
雪姫を注文。
1時頃に入店して少し待ちました。カウンターを利用した為厨房の中が見れました。

1人で調理している為提供は少し遅いです。カウンターだったので調理風景を見ながら待っていました。

雪姫はブレンダーで泡を作ります。
見た目がきれいです。

紫玉ねぎがまた見栄えがいいです。
スープの味はとろっとしています。チャーシューはとても柔らかくて美味しいです。

味変も出来てカレースパイス・柚子胡椒・粗挽きブラックペッパーがあります。

どれもおいしい。
私の一番は柚子胡椒です。

これはまた来たいです。
投稿日 : 2022年 7月 31日 / 修正日 : 2022年 8月 31日