地鶏の店ひでさん　鉄輪店

12時前に入店しましたがお客さんは多く少しするとウエイティングも出来ていました。

テーブル席に座りましたが街が一望出来て天気が良ければ眺めがいいです。炭火で店内はもくもくです。

量が分からずとりあえず炭火焼き(2人前)とささみユッケを注文。
最初にささみユッケが運ばれてきました。これは美味しい♪もう一皿頼みたい。

食べながら待っていると橙酢が運ばれてきてお肉付けて食べてくださいと説明を受けました。
その後すぐに炭とお肉とご飯が運ばれてきました。

地鶏の歯ごたえがいいです。さっぱりした橙酢を付けて食べるのでいくらでも食べられます。
その為やっぱり足りずにももを一人前追加しました。

食事も美味しいく接客も丁寧でまた来たいお店です。