夢飯厨房 宇へのと宙

刺身盛りほどの刺身も新鮮で美味しかったです。
特にリュウキュウがよく味がしみていておさけがすすむ味でした。
手作りソースの絶品サラダはスタッフさんが言っていた通り醤油ベースにバターが利いていてお店独自の味といった感じで美味しかったです。
なでしこ炙りユッケほピリ辛でこれもお酒によく合います。
とり皮ポン酢はほんのり暖かく炙った皮が香ばしくポン酢が利いていました。