辛島 虚空乃蔵

三和酒類が辛島 虚空乃蔵をオープンさせました。
日本酒づくりを体験できる清酒醸造場や、発泡酒醸造場や飲食スペースがあります。

施設が米の蔵と麦の蔵に分かれています。
米の蔵は日本酒づくりを体験できる清酒醸造場があります。
お酒の販売をしていてBarもあります。訪問時はBarはまだオープンしていませんでした。

麦の蔵は発泡酒醸造場と飲食スペースです。

乳酸発酵あまざけチーズケーキ・純米吟醸ショコラテリーヌ・乳酸発酵あまざけのミックスジュース・宇佐ブレンドコーヒーを注文。

純米吟醸ショコラテリーヌはアルコールを含むことを知らせてくれました。