ぎょらん亭

22.11.12再訪問

今回は二八ラーメンとどろラーメン注文。
入口の券売機で食券を購入。

スタッフさん食券を渡して小上りに行きました。
二八ラーメンは鶏ガラが2割入っている為スープが少し柔らかいラーメンです。

麺は中太か細麺を選べます。細麺で注文しました。

どろラーメンはクリーミな泡系スープです。
こちらの麺は中太のみです。




ビックリするようなトロミがある豚骨スープ。
トロッとした豚骨スープに中細麺で大きなチャーシューが入ってる。
かなり厚めで1cmくらいのチャーシューだけど軟らかくてビックリ。

レンゲが無いのでスープが飲みづらいです。